7.8分
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共12图
无糖版南瓜饼
难
蒸锅、平底锅、筷子
南瓜 150克、糯米粉 150克、食用油 适量
步骤1.
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准备好材料
步骤2.
南瓜洗净切成片放入蒸锅蒸熟
步骤3.
再取出用勺子压成泥
步骤4.
加入糯米粉
步骤5.
用筷子搅成絮状
步骤6.
再用手揉成光滑的面团
步骤7.
把面团分成30克为一份的小面团，揉圆后再按压成饼形，依次全部做完所有的面团
步骤8.
平底锅刷一层薄薄的食用油，再放入南瓜生胚，小火慢煎至表面金黄色
步骤9.
再翻另一面继续小火煎至金黄色即可
步骤10.
成品图
步骤11.
图二
1、南瓜含水量不同，糯米粉的吸水量也不同，所以每个人的食材用量也会有所不同，最终就是加入糯米粉后能揉成团并不沾面盆就可以了。2、没有南瓜的也可以用红薯或紫薯代替，糯米粉适量的减少就行。
