南瓜花生球

7.5分
91人已做过
一般 擀面杖 烤箱

配方

6种材料
南瓜 2块、花生 2把、面粉 5大汤匙、盐 适量、油 适量、胡椒粉 适量

做法

9个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
主要材料。
步骤2.
南瓜去皮擦成细丝；
步骤3.
花生入烤箱烤7-8分钟，拿出来后待凉一点去皮；
步骤4.
用擀面杖压碎；
步骤5.
将花生碎加入到南瓜丝中，调入精盐，胡椒粉混合拌匀；
步骤6.
再加入面粉拌匀，黏稠成南瓜花生馅；
步骤7.
丸子锅加适量油加热，将馅料做成小球放入锅中；
步骤8.
一面金黄后翻面，然后再转动使整个球煎成金黄色；
步骤9.
用厨房纸吸去油份，装盘即可食用。

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南瓜花生球
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南瓜花生球
主要材料。
南瓜去皮擦成细丝；
花生入烤箱烤7-8分钟，拿出来后待凉一点去皮；
用擀面杖压碎；
将花生碎加入到南瓜丝中，调入精盐，胡椒粉混合拌匀；
再加入面粉拌匀，黏稠成南瓜花生馅；
丸子锅加适量油加热，将馅料做成小球放入锅中；
一面金黄后翻面，然后再转动使整个球煎成金黄色；
用厨房纸吸去油份，装盘即可食用。