7.9分
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榴梿千层蛋糕
困难
不粘锅
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
准备饼皮材料
步骤2.
将牛奶倒入盆子里
步骤3.
筛入低筋面粉
步骤4.
筛入小麦淀粉
步骤5.
把过好筛面粉慢慢搅拌均匀
步骤6.
加入细砂糖同样手法慢慢搅拌
步骤7.
加入玉米油
步骤8.
搅拌均匀
步骤9.
鸡蛋打到粘稠就可以了不用打到起泡
步骤10.
面糊倒入鸡蛋里
步骤11.
搅拌均匀
步骤12.
面糊过筛
步骤13.
静置30分钟
步骤14.
不粘锅小火加热
步骤15.
每张饼皮大概用汤勺一勺即可
步骤16.
饼皮煎制时不用放油
步骤17.
不用翻饼皮
步骤18.
煎好后放到无水碟子里
步骤19.
稍冻后使用
步骤20.
准备夹心材料
步骤21.
榴梿去核
步骤22.
将榴梿，压碎
步骤23.
把淡奶油倒入盆子里
步骤24.
一次加入细砂糖
步骤25.
奶油打发，待用
步骤26.
用一个无水的碟子
步骤27.
摊开一张饼皮加适量淡油
步骤28.
铺一层薄薄的奶油
步骤29.
再铺一层饼皮
步骤30.
再铺一层榴莲肉，如此类推
步骤31.
放入冰箱冷藏2小时即可
步骤32.
步骤33.
步骤34.
步骤35.
