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酥炸薯饼
一般
鸡蛋 适量、蒸熟的红薯 适量、面粉少许 适量、食用油 适量、红薯淀粉 适量
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
红薯提前蒸好
步骤2.
红薯剥皮切成1厘米厚的片
步骤3.
红薯裹少许干面粉，沾鸡蛋淀粉糊
步骤4.
7成油温炸制
步骤5.
趁热吃外焦里糯，因为红薯本身很甜，所以没加糖，喜欢吃甜的还可以加糖加蜂蜜。
红薯是公认的健康食品，为了家里不爱吃红薯的孩子，试着做一下吧。
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