天天菜谱
共9图
随心核桃饼干
7.4分
100人已做过
一般
保鲜盒
烤箱
配方
8种材料
热开水 50克、低粉或面粉 100克、
红糖
40克、
植物油
40克、盐 1/、
泡打粉
1小勺、
葡萄干
30克、
核桃
40克
做法
8个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
红糖加热开水融化冷却备用
步骤2.
核桃洗净,葡萄干浸泡半小时洗净
步骤3.
切碎的核桃和洗净的葡萄干
步骤4.
冷却好的红糖水中倒入植物油,拌匀,加入面粉,盐,泡打粉拌匀。
步骤5.
核桃碎和葡萄干加入4中拌匀
步骤6.
用勺子挖一小勺放入烤盘,
步骤7.
用勺子背轻轻压平整圆,预热烤箱上下火180度,12分钟
步骤8.
烤好冷却后放入保鲜盒密封
窍门
用了君之的巧克力软曲奇方子,不过稍稍修改了一下,把巧克力换成核桃碎,植物油也少用了点,刚出烤箱时是表面酥脆,里面柔软的,不过过一会就会软了,吃起来真的很香很好吃
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菜谱:
198
热度:
0
图片
做法
食谱
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糖水
红糖
核桃
半小时
红糖水
面粉
勺子
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窍门配方
随心核桃饼干
红糖加热开水融化冷却备用
核桃洗净,葡萄干浸泡半小时洗净
切碎的核桃和洗净的葡萄干
冷却好的红糖水中倒入植物油,拌匀,加入面粉,盐,泡打粉拌匀。
核桃碎和葡萄干加入4中拌匀
用勺子挖一小勺放入烤盘,
用勺子背轻轻压平整圆,预热烤箱上下火180度,12分钟
烤好冷却后放入保鲜盒密封