9.0分
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共14图
秘制梭子蟹炒面
10分钟以内
难
筷子
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
梭子蟹去壳，对半切开，剥掉心脏和腮，去掉蟹壳中的黑膜，切成小块
步骤2.
QQ面捞水滤干备用
步骤3.
青椒、姜蒜切好备用
步骤4.
这是自己做的辣椒酱
步骤5.
锅中油烧热，加入梭子蟹翻炒
步骤6.
加入面条，继续翻炒。加入辣椒和姜蒜，放好调味料。
步骤7.
加入少许黄酒
步骤8.
加入一筷子秘制辣椒酱
步骤9.
翻炒一会即可出锅
步骤10.
起锅，撒上胡椒粉
步骤11.
金灿灿的看着就好有食欲
步骤12.
拍照一直在咽口水哦
步骤13.
满屋子的蟹香
1.梭子蟹一定要选择大只的，大只的蟹肉多鲜美。2.要想蟹肉吃起来更嫩，可以加适量淀粉。
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