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窍门配方

香炸小虾
准备好上述所需食材;
小虾洗净后,加入刚烧开的开水烫30秒,是为了更好的去除腥味;
加入少量食盐;
加入十三香;
加入少许面粉拌匀;
锅内倒入油,烧至六七成热;
加入少许拌好的小虾;
用筷子快速的搅散,炸至金黄即可;