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窍门配方

奶香土司
将50克高粉,50克水,1克酵母,搅拌均匀室温发酵10小时左右
将发好的酵母种,和除橄榄油外的其他材料用后油法揉至出膜。
收入盆里
发酵至两到三倍大
排气后擀成长方形
卷起后放入土司模内,发至7分满,预热烤箱180度,烤40分钟