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窍门配方

上汤枸杞白菜
材料简单。
枸杞洗净后浸泡至软;
白菜洗净切好;(切块或切条随个人喜好)
锅中加适量水烧开,放入白菜煮熟;
捞出放入盘中;
留约一半汤,放入枸杞,加浓汤宝煮一会儿;
加盐、油、鸡精调味,用水淀粉勾薄芡;
最后浇淋在盘中的白菜上即可。