泡菜炒西葫芦

7.3分
78人已做过
一般 炒锅

配方

8种材料
西葫芦 250克、泡菜 150克、盐 适量、油 适量、味精 适量、姜 适量、蒜 适量、辣椒 适量

做法

8个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
准备一碗泡菜。
步骤2.
西葫芦洗净后切成丝备用。
步骤3.
辣椒切小圈，姜蒜切碎备用。
步骤4.
炒锅放少许油，放入泡菜煸炒一会，炒出香味后盛出备用。
步骤5.
炒锅倒油烧热，下辣椒、姜、蒜炝锅。
步骤6.
放入切好的西葫芦丝翻炒断生。
步骤7.
放入之前炒好的泡菜翻炒均匀。
步骤8.
放入少许盐和味精翻炒均匀即可关火装盘

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泡菜炒西葫芦
准备一碗泡菜。
西葫芦洗净后切成丝备用。
辣椒切小圈，姜蒜切碎备用。
炒锅放少许油，放入泡菜煸炒一会，炒出香味后盛出备用。
炒锅倒油烧热，下辣椒、姜、蒜炝锅。
放入切好的西葫芦丝翻炒断生。
放入之前炒好的泡菜翻炒均匀。
放入少许盐和味精翻炒均匀即可关火装盘