满屋柠檬香

9.4分
108人已做过
困难 烤箱

配方

6种材料
低筋面粉 50克、柠檬皮 四分之一个、鸡蛋 一个、泡打粉 1克、黄油 50克、细砂糖 40克

做法

17个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
柠檬取皮儿，去除白色部分，切丁。
步骤2.
砂糖加柠檬丁搅拌静至1小时。
步骤3.
一个鸡蛋入碗中。
步骤4.
加入砂糖和柠檬碎。
步骤5.
搅拌均匀。
步骤6.
低粉和泡打粉混合过筛入碗中。
步骤7.
搅拌均匀。
步骤8.
倒入隔水溶化的黄油，搅拌均匀。
步骤9.
搅拌好的面糊。
步骤10.
模具抹一层色拉油或者黄油，把面粉糊倒入，震荡排气。
步骤11.
烤箱190度预热后入烤箱中层烤15分钟。
步骤12.
看看高高鼓起的小肚子，你的玛德琳就成功了。
步骤13.
表面烤至金黄色出锅，趁热脱模。
步骤14.
看看背面是不是挺漂亮。
步骤15.
可爱的玛德琳来啦。
步骤16.
烤10分钟左右，淡淡的柠檬香飘满屋，好美味。
步骤17.
吃饭吧……

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柠檬取皮儿，去除白色部分，切丁。
砂糖加柠檬丁搅拌静至1小时。
一个鸡蛋入碗中。
加入砂糖和柠檬碎。
搅拌均匀。
低粉和泡打粉混合过筛入碗中。
搅拌均匀。
倒入隔水溶化的黄油，搅拌均匀。
搅拌好的面糊。
模具抹一层色拉油或者黄油，把面粉糊倒入，震荡排气。
烤箱190度预热后入烤箱中层烤15分钟。
看看高高鼓起的小肚子，你的玛德琳就成功了。
表面烤至金黄色出锅，趁热脱模。
看看背面是不是挺漂亮。
可爱的玛德琳来啦。
烤10分钟左右，淡淡的柠檬香飘满屋，好美味。
吃饭吧……