参芪莲藕鸭汤

7.6分
115人已做过
一般

配方

8种材料
鸭腿 2只、胡萝卜 一根、莲藕 一节或者两小节、盐 适量、胡椒粉 少许、姜 三片、香菜 少许、山楂片 5片

做法

9个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
九阳沸腾电压力煲。
步骤2.
参芪莲藕鸭汤食材。
步骤3.
莲藕和胡萝卜切成滚刀块。
步骤4.
鸭腿剁成块焯水后清洗干净。
步骤5.
鸭腿剁成块焯水后清洗干净。
步骤6.
压力煲内放入水后，逐步放入焯水的鸭腿块、山楂片、姜片，然后在放入莲藕和胡萝卜和三倍左右的水。
步骤7.
然后放入莲藕和胡萝卜放入锅内。
步骤8.
选择煲汤键。
步骤9.
等到时间走完，到了保温键了，汤就煲好了。

窍门

1、鸭腿块不要太小，否则太烂了。
2、放山楂不放都可以，因为是压力煲，我是为了好消化放了山楂片。
3、煲汤很鲜了，就不用放味精或者鸡精了。

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参芪莲藕鸭汤
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参芪莲藕鸭汤
九阳沸腾电压力煲。
参芪莲藕鸭汤食材。
莲藕和胡萝卜切成滚刀块。
鸭腿剁成块焯水后清洗干净。
鸭腿剁成块焯水后清洗干净。
压力煲内放入水后，逐步放入焯水的鸭腿块、山楂片、姜片，然后在放入莲藕和胡萝卜和三倍左右的水。
然后放入莲藕和胡萝卜放入锅内。
选择煲汤键。
等到时间走完，到了保温键了，汤就煲好了。