川贝炖雪梨

7.1分
106人已做过
一般

配方

4种材料
雪梨 2只、川贝 适量、冰糖 适量、枸杞子 适量

做法

8个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
雪梨2只。
步骤2.
雪梨削皮去心，切块备用。
步骤3.
枸杞子洗干净、冰糖、川贝捣碎（我是买的时候叫药店工作人员捣碎的）备用。
步骤4.
将所有东东放进炖盅。
步骤5.
加入适量的清水（炖汤炖的过程水不会少，自己衡量着加多少水吧。我做的这个是两个人的量，4碗水。）
步骤6.
汤煲里烧开水，水开放入炖盅，隔水炖。
步骤7.
大概炖1-1.5小时即可。
步骤8.
一个字------润！！！

窍门

注意食物相克。川贝母反乌头、矾石、莽草，恶桃花。在食用川贝炖雪梨的时候要注意不要接触这些相克的食物。

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川贝炖雪梨
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川贝炖雪梨
雪梨2只。
雪梨削皮去心，切块备用。
枸杞子洗干净、冰糖、川贝捣碎（我是买的时候叫药店工作人员捣碎的）备用。
将所有东东放进炖盅。
加入适量的清水（炖汤炖的过程水不会少，自己衡量着加多少水吧。我做的这个是两个人的量，4碗水。）
汤煲里烧开水，水开放入炖盅，隔水炖。
大概炖1-1.5小时即可。
一个字------润！！！