韭菜炒花式小香肠

7.4分
81人已做过
一般

配方

6种材料
韭菜 200克、小香肠 3包、盐 适量、生抽 适量、味精 适量、姜 适量

做法

9个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
韭菜洗净、备小香肠。
步骤2.
韭菜切段。
步骤3.
小香肠沿一端切十字花刀至二分之一处。
步骤4.
坐锅入油，热后放入小香肠煎制，皮脆开花时捞出。
步骤5.
煎好的小香肠。姜切末备用。
步骤6.
原锅倒出部分油，加热剩余油，倒入姜末煸香。
步骤7.
放韭菜、生抽、盐，炒匀。
步骤8.
放入小香肠，加入味精，翻炒出锅。
步骤9.
装盘即可。

包含此做法的食谱

香肠 小香肠 生抽 味精 姜末 韭菜

最流行的菜谱

窍门配方

菜谱网

韭菜炒花式小香肠
手机版 电脑版 APP下载

©2020 tiantiancaipu.com 天天菜谱网

韭菜炒花式小香肠
韭菜洗净、备小香肠。
韭菜切段。
小香肠沿一端切十字花刀至二分之一处。
坐锅入油，热后放入小香肠煎制，皮脆开花时捞出。
煎好的小香肠。姜切末备用。
原锅倒出部分油，加热剩余油，倒入姜末煸香。
放韭菜、生抽、盐，炒匀。
放入小香肠，加入味精，翻炒出锅。
装盘即可。