肉酱意粉

8.5分
125人已做过
难

配方

8种材料
猪肉 50克、洋葱 适量、番茄 2个、芝士 适量、黑胡椒粒 适量、意大利什香草 适量、番茄酱 适量、直条意粉 100克

做法

11个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
全家福，不要忘记其中一种。
步骤2.
把猪肉剁烂。加入橄榄油，盐，糖，腌制一下。如果把猪肉换成牛肉味道更好。也有人喜欢一半瘦肉一半牛肉。随你自己喜欢。
步骤3.
放下一块黄油，火力不能太大。
步骤4.
放上腌制好的猪肉，炒成9成熟。
步骤5.
同样放上黄油，和洋葱粒，炒香。
步骤6.
接着放入切好番茄粒，继续炒香。
步骤7.
待洋葱粒和番茄粒都出香味，就放入之前炒好瘦肉。
步骤8.
接着倒入番茄酱，意大利什香草，盐，糖和芝士。
步骤9.
待全部材料熟成，融合一起后，放入碗待用。
步骤10.
把意粉放入开水，放一点油和盐。接着把意粉打散放，放油和打散放的原因都防止意粉粘在一起。
步骤11.
把意粉煮熟后，放上之前的酱料。混和一起，就可以开食了。

窍门

在煮意粉的水放一点盐，可以让意粉更加入味。

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菜谱网 肉酱意粉怎么做好吃

肉酱意粉
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肉酱意粉
全家福，不要忘记其中一种。
把猪肉剁烂。加入橄榄油，盐，糖，腌制一下。如果把猪肉换成牛肉味道更好。也有人喜欢一半瘦肉一半牛肉。随你自己喜欢。
放下一块黄油，火力不能太大。
放上腌制好的猪肉，炒成9成熟。
同样放上黄油，和洋葱粒，炒香。
接着放入切好番茄粒，继续炒香。
待洋葱粒和番茄粒都出香味，就放入之前炒好瘦肉。
接着倒入番茄酱，意大利什香草，盐，糖和芝士。
待全部材料熟成，融合一起后，放入碗待用。
把意粉放入开水，放一点油和盐。接着把意粉打散放，放油和打散放的原因都防止意粉粘在一起。
把意粉煮熟后，放上之前的酱料。混和一起，就可以开食了。