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窍门配方

蚝油百合西兰花
百合剥成瓣洗净备用。
西兰花掰成小朵放水里洗净,蒜去皮切片备用。
煮锅烧开一锅水,把西兰花和百合放沸水里焯熟。
炒锅上火放入食用油烧热爆香蒜片。
放入焯好的西兰花和百合翻炒。
调入蚝油和盐翻炒两下即可食用。