扁豆炒牛肉

8.6分
102人已做过
难 剪刀

配方

5种材料
扁豆 165克、熟牛肉 105克、盐 适量、生抽 适量、蚝油 适量

做法

13个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
材料：扁豆、熟牛肉
步骤2.
将扁豆摘洗干净，捞出。
步骤3.
用剪刀对半剪开，待用。
步骤4.
将熟牛肉放在案板上切成片，待用。
步骤5.
烧锅倒油烧热，下入收拾好的扁豆翻炒一下。
步骤6.
接着，加适量的清水。
步骤7.
翻炒翻炒至熟。
步骤8.
然后，合入切好的熟牛肉翻炒一下。
步骤9.
最后，加适量的生抽。
步骤10.
加适量的蚝油。
步骤11.
加适量的盐。
步骤12.
调味炒匀，即成。
步骤13.
出锅装盘。

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扁豆炒牛肉
材料：扁豆、熟牛肉
将扁豆摘洗干净，捞出。
用剪刀对半剪开，待用。
将熟牛肉放在案板上切成片，待用。
烧锅倒油烧热，下入收拾好的扁豆翻炒一下。
接着，加适量的清水。
翻炒翻炒至熟。
然后，合入切好的熟牛肉翻炒一下。
最后，加适量的生抽。
加适量的蚝油。
加适量的盐。
调味炒匀，即成。
出锅装盘。