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炒腊肉
一般
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
四川腊肉切片，用水煮十分钟捞出，葱、姜、蒜、湖南椒
步骤2.
如图处理原料
步骤3.
净锅入油，炒煮过的腊肉，逼出油
步骤4.
炒好的腊肉盛出
步骤5.
倒出多余的油，入蒜姜炒香
步骤6.
倒入腊肉、辣椒，加少许醋、少许糖、豆豉，入生抽
步骤7.
炒香加葱段即可盛盘
步骤8.
成品，很下饭
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