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窍门配方

香辣柱候面
主料
青葱、青红椒、肉,都切成碎粒,用量根据自己的口味来调配,喜欢吃肉的多放肉喜欢吃辣的多放辣
将3勺柱候酱用水化开,并加入白醋,用勺子搅拌均匀
油烧至5成热时将红辣椒面倒入,转至小火慢慢炸
辣椒面炸熟后,立刻将青葱、肉糜、青红椒依次倒入锅中翻炒,肉糜熟后将事先调好的酱汁倒入慢火熬煮
酱汁做好后,就可以做面条了
面条煮好后,将酱汁浇在面条上就大功告成了