咖喱鸡肉焖饭

6.3分

235人已做过

2小时以上一般咖喱味电饭锅

鸡胸肉 200克、洋葱 1个（约克）、土豆 1个（克左右）、胡萝卜 1根（约克）、大米 200克、咖喱块 3块、胡椒粉少许、盐半茶匙、清水适量、食用油适量

步骤1.

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土豆，胡萝卜，洋葱，切成丁。

步骤2.

鸡胸肉切丁，生抽，胡椒粉，盐腌半小时。

步骤3.

热锅凉油，爆香洋葱，支后放土豆丁和胡萝卜丁。断生后，加三块咖喱，加水炖煮5分钟。

步骤4.

之后倒进电饭锅，和大米一起焖熟。

焖米的水量，成人食指一指节。

包含此做法的食谱

焖饭胡椒粉半小时萝卜丁生抽洋葱大米

窍门配方

咖喱鸡肉焖饭

土豆，胡萝卜，洋葱，切成丁。

鸡胸肉切丁，生抽，胡椒粉，盐腌半小时。

热锅凉油，爆香洋葱，支后放土豆丁和胡萝卜丁。断生后，加三块咖喱，加水炖煮5分钟。

之后倒进电饭锅，和大米一起焖熟。