姜葱炒花蟹

6.7分

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一般

花蟹 700g、葱适量、姜适量、盐适量、鸡精适量、小红辣椒适量、蒜头适量

步骤1.

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螃蟹买回来刷洗干净，去掉不能吃的部分，一斩为二

步骤2.

锅里入油，爆香姜丝辣椒蒜蓉

步骤3.

倒入螃蟹快炒

步骤4.

很快就变红色了，继续快速翻炒，一定要炒熟，海鲜还煮熟会拉肚子，而且很多细菌

步骤5.

最后快好时放入葱段再翻炒两下

步骤6.

我已经迫不及待想吃了，就不摆盘了，开吃~（备注：螃蟹性寒凉，寒体质的人要少吃，吃的时候记得可适当多放点姜）

包含此做法的食谱

海鲜拉肚子辣椒摆盘姜丝肚子

窍门配方

姜葱炒花蟹

螃蟹买回来刷洗干净，去掉不能吃的部分，一斩为二

锅里入油，爆香姜丝辣椒蒜蓉

倒入螃蟹快炒

很快就变红色了，继续快速翻炒，一定要炒熟，海鲜还煮熟会拉肚子，而且很多细菌

最后快好时放入葱段再翻炒两下

我已经迫不及待想吃了，就不摆盘了，开吃~（备注：螃蟹性寒凉，寒体质的人要少吃，吃的时候记得可适当多放点姜）