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窍门配方

芒果班戟
低筋面粉,牛奶,蛋,糖,盐,融化的黄油混,搅拌顺滑
过筛,静置20分钟以上
制作过程中一定要用很小的火,待表面成熟后折成扇形,做好的可丽饼一面应该是有淡褐色的花纹
芒果去皮,切出两片
可丽饼有花纹的一面朝上,依次放上淡奶油和芒果,折叠起来就完成了