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土豆红烧肉
难
步骤1.
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大料
步骤2.
土豆削皮
步骤3.
土豆切块儿
步骤4.
五花肉切1.5～2厘米方丁
步骤5.
白砂糖
步骤6.
熬成糖色，具体怎么熬的自己百度
步骤7.
切好的五花肉氽水
步骤8.
氽水
步骤9.
出油
步骤10.
出油
步骤11.
大料炒香，放出油的五花肉，糖色，嫌颜色淡的可以加老抽
步骤12.
文火烧1小时
步骤13.
七分熟时放入土豆
步骤14.
大火收汁
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