天天菜谱
共9图
土蜂蜜柚子茶
7.2分
92人已做过
一般
配方
2种材料
枝江蜜柚 3瓣、宜昌农家土蜂蜜 500克
做法
8个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
选择饱满圆润重一点的蜜柚(选柚子最可靠的方法:大小一样的选择重一些的,皮薄肉多汁。)我们都是本地百里洲特有的蜜柚!
步骤2.
选择正宗土蜂蜜,不过很难买到,需要的朋友联系我!
步骤3.
用小刀划开皮,果然皮薄肉实!
步骤4.
取瓣,都是大瓣,一片差不多100克!
步骤5.
把果粒分离出来,装碗备用!
步骤6.
柚子皮用盐水洗净,削掉白瓤,切成细丝。
步骤7.
不用水煮,直接将皮和果粒泡在蜂蜜里。在冰箱放3-4天就可以冲水喝。
步骤8.
腌制3-4天后果肉充分吸收蜂蜜,柚子皮变得一点也不苦,味道像橙皮,可直接食用哦!
窍门
一定注意选择正宗的材料才够味!千万不要加糖和水煮,这样会失去柚子本身的鲜果味!
相关专题
蜂蜜柚子茶做法大全
菜谱:
300
热度:
0
介绍
功效
图片
做法
包含此做法的食谱
蜂蜜
盐水
果肉
柚子皮
蜜柚
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窍门配方
土蜂蜜柚子茶
选择饱满圆润重一点的蜜柚(选柚子最可靠的方法:大小一样的选择重一些的,皮薄肉多汁。)我们都是本地百里洲特有的蜜柚!
选择正宗土蜂蜜,不过很难买到,需要的朋友联系我!
用小刀划开皮,果然皮薄肉实!
取瓣,都是大瓣,一片差不多100克!
把果粒分离出来,装碗备用!
柚子皮用盐水洗净,削掉白瓤,切成细丝。
不用水煮,直接将皮和果粒泡在蜂蜜里。在冰箱放3-4天就可以冲水喝。
腌制3-4天后果肉充分吸收蜂蜜,柚子皮变得一点也不苦,味道像橙皮,可直接食用哦!