天天菜谱
共8图
燕麦坚果碎薄饼
7.3分
97人已做过
一般
烤箱
配方
9种材料
低筋面粉 45g、
燕麦片
160g、
葡萄干
45g、
蜂蜜
30g、
红糖
20g、
黄油
90g、
芝麻
20g、细砂糖 40g、
花生
45g
做法
7个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
准备食材。
步骤2.
将花生米切小粒后,放在烤箱里烤香,175℃,3分钟就好了,备用。
步骤3.
将干性食材全部放在大碗里,混合均匀,备用。
步骤4.
将黄油放在另外一个碗里,完全融化成液态后,加入红糖、细砂糖、蜂蜜,完全搅拌均匀,呈粘稠的液态后,加入混合好的干燥的食材碗里。
步骤5.
搅拌好碗里的所有食材,倒入已经放好锡纸的8寸烤盘里(因为27直接用的是浅的烤盘,烤出来后,感觉有点太薄了~恩~大家可以换成8寸的蛋糕烤盘里,可能要好些!),压紧实。
步骤6.
压紧实以后,放在预热好的烤箱里,180℃、25分钟左右,就可以啦!
步骤7.
恩~这款营养丰富,香脆可口的薄饼就完成啦~ 祝大家好胃口~~下次见~~~
窍门
1、恩,花生、芝麻、葡萄干可以换成大家自己喜欢吃的坚果和果脯,不一定要用27用的这些,换成同比重的就好了。
2、黄油可以换成无味的植物油。
3、烤出来以后,一定要等薄饼完全冷却后,在烤盘里面切分好,再取出,因为27还没等冷却好,就直接切了,结果就散掉了······
包含此做法的食谱
蜂蜜
红糖
烤箱烤
营养
砂糖
锡纸
黄油
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窍门配方
燕麦坚果碎薄饼
准备食材。
将花生米切小粒后,放在烤箱里烤香,175℃,3分钟就好了,备用。
将干性食材全部放在大碗里,混合均匀,备用。
将黄油放在另外一个碗里,完全融化成液态后,加入红糖、细砂糖、蜂蜜,完全搅拌均匀,呈粘稠的液态后,加入混合好的干燥的食材碗里。
搅拌好碗里的所有食材,倒入已经放好锡纸的8寸烤盘里(因为27直接用的是浅的烤盘,烤出来后,感觉有点太薄了~恩~大家可以换成8寸的蛋糕烤盘里,可能要好些!),压紧实。
压紧实以后,放在预热好的烤箱里,180℃、25分钟左右,就可以啦!
恩~这款营养丰富,香脆可口的薄饼就完成啦~ 祝大家好胃口~~下次见~~~