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窍门配方

豉椒红肠丁
红肠切成小方粒
红椒,尖椒切成跟红肠一样大小的小粒
大葱切葱花,豆豉备好
起锅热油,加入葱花、豆豉爆香
加入红肠丁翻炒片刻
加入青红椒翻炒至断生
加入盐调味翻炒均匀即可
成品
成品