炖农家鸡汤

8.0分
730人已做过
10分钟以内 一般 砂锅

配方

7种材料
农家鸡 1一支、大蒜 4瓣、姜 一小块、八角 1小块、桂皮 1小块、冰糖 1小块、小葱 1根

做法

10个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
食材洗净备用
步骤2.
大料洗净备用
步骤3.
冰糖用小火融开
步骤4.
再加入姜片，大蒜，八角，桂皮爆锅。
步骤5.
倒入沥干水的鸡块，有中水煸炒上色。
步骤6.
倒入砂锅中。
步骤7.
加入没过鸡块的水，并大火烧开。
步骤8.
然后用中火盖盖焖煮30分钟以上
步骤9.
煮好的鸡汤色金黄，味浓香。因之前用盐腌制过，这里可以尝尝汤的味道来决定加不加盐。
步骤10.
撒上葱花，美味出锅啦！

相关专题

包含此做法的食谱

砂锅 汤 葱花 焖煮 火烧 鸡块

相关菜谱

最流行的菜谱

窍门配方

菜谱网 农家炖的做法大全

炖农家鸡汤
手机版 电脑版 APP下载

©2020 tiantiancaipu.com 天天菜谱网

炖农家鸡汤
食材洗净备用
大料洗净备用
冰糖用小火融开
再加入姜片，大蒜，八角，桂皮爆锅。
倒入沥干水的鸡块，有中水煸炒上色。
倒入砂锅中。
加入没过鸡块的水，并大火烧开。
然后用中火盖盖焖煮30分钟以上
煮好的鸡汤色金黄，味浓香。因之前用盐腌制过，这里可以尝尝汤的味道来决定加不加盐。
撒上葱花，美味出锅啦！