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窍门配方

翡翠虫草花
菠菜和虫草花分别洗干净
菠菜下水煮熟
虫草花下水煮熟
菠菜捞出来放入凉水中
、虫草花也捞出放凉水中
分别把水攥出,备用
准备好调料
大蒜拍碎后加上生抽醋和蒸鱼豉油拌匀,味精用少许热水化开,然后所有调料混合均匀
分别倒入菠菜碗中和虫草花碗中拌匀
摆盘就行了,也可以一起拌