6.5分
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共6图
独家虾仁豆腐丝瓜汤
10分钟以内
一般
清淡
步骤1.
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丝瓜去皮，白豆腐切片，姜和小葱切好，虾其实不用剥皮。问上图为嘛剥皮了？好玩哈哈
步骤2.
热锅，放油，放入生姜小炒几下，放入虾，小火炒30秒，倒入适量的水，转大火炖汤15分钟
步骤3.
15分钟后汤变成奶白色，倒入豆腐，炖2分钟，然后倒入丝瓜，大火炖2分钟
步骤4.
最后放入生姜，放入小葱，适量的盐，鲜气满鼻的汤粗锅啦
步骤5.
这样一道清淡却足够鲜美的汤，满满的蛋白质，搭配白玉米饭，完美哟~
丝瓜要选足够新鲜的哟豆腐是嫩豆腐虾也要足够新鲜食材原料的新鲜度直接决定最后的味道~
