天天菜谱
共11图
鲍汁海虾乌冬面
7.7分
89人已做过
一般
配方
8种材料
鲍汁
2勺、乌冬 1人份、
西兰花
适量、
海虾
6只、
茭白
1/、海苔装饰用 少许、盐 1勺、料酒 2勺
做法
10个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
准备材料,海虾去头,茭白切丝
步骤2.
热锅下油
步骤3.
下入海虾和茭白翻炒数下
步骤4.
加入盐~~
步骤5.
加入料酒~~
步骤6.
加入适量清水~~
步骤7.
下入乌冬和西兰花~~烧分钟左右
步骤8.
烧开后加入2勺鲍汁调味~~
步骤9.
剪适量海苔放在面条上即可上桌~
步骤10.
OK~~
窍门
1、海虾是冷冻的,去掉头吃的时候可以简单点
2、鲍汁非常鲜美,所以不用放鸡精
3、海苔是装饰用,没有可以不放
4、蔬菜可随自己喜欢的放~~
5、乌冬是超市冷柜买的真空包装的,下之前清水冲一下即可~
包含此做法的食谱
面条
料酒
兰花
清水
茭白
海虾
鲍汁
最流行的菜谱
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配方:银耳,醪糟,枸杞,水淀粉
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配方:银耳,苹果,桃子,冰糖
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7.2分
97人做过
窍门配方
鲍汁海虾乌冬面
准备材料,海虾去头,茭白切丝
热锅下油
下入海虾和茭白翻炒数下
加入盐~~
加入料酒~~
加入适量清水~~
下入乌冬和西兰花~~烧分钟左右
烧开后加入2勺鲍汁调味~~
剪适量海苔放在面条上即可上桌~
OK~~