什锦炒乌冬

6.8分
82人已做过
一般

配方

9种材料
乌冬面 1袋、盐 适量、白胡椒粉 1/、鸡粉 1/、葱姜末 适量、美极鲜 几滴、青椒 1个、洋葱 1/、红椒 1个

做法

6个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
准备材料。青椒切丝，包菜切丝，红椒（干辣椒）切圈或者丝。洋葱切丝。
步骤2.
锅里加水烧开后，将乌冬面放入，轻轻滑开。捞起后用冷水冲洗几下。
步骤3.
油锅烧热，放入葱姜末、洋葱丝、红椒圈爆香。
步骤4.
再依次放入包菜丝、辣椒丝翻炒。
步骤5.
放入乌冬面翻炒几下
步骤6.
滴入美极鲜、盐、鸡粉、白胡椒粉炒匀即可。

窍门

乌冬面先用开水焯烫一下过凉水，这样炒出的乌冬面很爽滑。

相关专题

包含此做法的食谱

胡椒粉 干辣椒 乌冬面 辣椒丝 洋葱 胡椒 青椒

相关菜谱

最流行的菜谱

窍门配方

菜谱网 什锦乌冬面做法大全

什锦炒乌冬
手机版 电脑版 APP下载

©2020 tiantiancaipu.com 天天菜谱网

什锦炒乌冬
准备材料。青椒切丝，包菜切丝，红椒（干辣椒）切圈或者丝。洋葱切丝。
锅里加水烧开后，将乌冬面放入，轻轻滑开。捞起后用冷水冲洗几下。
油锅烧热，放入葱姜末、洋葱丝、红椒圈爆香。
再依次放入包菜丝、辣椒丝翻炒。
放入乌冬面翻炒几下
滴入美极鲜、盐、鸡粉、白胡椒粉炒匀即可。