梅豆炒花蛤

8.3分
81人已做过
难

配方

6种材料
花蛤 260克、梅豆 100克、盐 适量、鸡精 适量、料酒 适量、剁椒 适量

做法

12个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
材料：梅豆
步骤2.
花蛤（已清洗）、剁椒
步骤3.
将梅豆摘洗干净。
步骤4.
捞出。
步骤5.
随后，将摘洗好的梅豆下入沸水中，焯开、2分钟后捞出。
步骤6.
烧锅倒油烧热，下入已清洗的花蛤，加适量的料酒。
步骤7.
翻炒翻炒。
步骤8.
接着，合入焯好的梅豆，搁入剁椒翻炒翻炒至花蛤开口。
步骤9.
然后，加适量的盐。
步骤10.
加适量的鸡精。
步骤11.
调味炒匀，即成。
步骤12.
出锅，装盘。

相关专题

包含此做法的食谱

花蛤 鸡精 料酒 剁椒 梅豆

相关菜谱

最流行的菜谱

窍门配方

菜谱网 炒花蛤的做法大全

梅豆炒花蛤
手机版 电脑版 APP下载

©2020 tiantiancaipu.com 天天菜谱网

梅豆炒花蛤
材料：梅豆
花蛤（已清洗）、剁椒
将梅豆摘洗干净。
捞出。
随后，将摘洗好的梅豆下入沸水中，焯开、2分钟后捞出。
烧锅倒油烧热，下入已清洗的花蛤，加适量的料酒。
翻炒翻炒。
接着，合入焯好的梅豆，搁入剁椒翻炒翻炒至花蛤开口。
然后，加适量的盐。
加适量的鸡精。
调味炒匀，即成。
出锅，装盘。