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窍门配方

苹果蛋挞
原材料:蛋挞皮,苹果,鸡蛋,牛奶,糖粉,淡奶油
牛奶中放入糖粉化开,加入淡奶油,打入鸡蛋搅均
过筛一遍
然后过筛第二遍
直到得到平滑无气泡的蛋挞液
苹果去皮切丁
将苹果丁放入蛋挞皮
然后倒入蛋挞液八分满,放入烤箱中层,210度,25分钟