天天菜谱
共9图
青椒茭白木耳炒肉丝
7.4分
852人已做过
2小时以上
一般
配方
12种材料
茭白
250g、肉 300g、
姜
适量、
蒜
适量、油 适量、酒 一小小盖、生抽 适量、生粉 适量、
木耳
适量、
青椒
适量、蔬菜精 适量、盐糖 适量
做法
8个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
准备食材,茭白,青椒,切丝,精肉肥肉分开切,精肉用盐,生抽,生粉,蔬菜精搅拌均匀,最好用手抓一下更加入味(这个最好第一个做,这样准备其他食材时正好让精肉充分入味哦),蒜切段,姜切片,木耳稍微切一下
步骤2.
热锅,放油,放入姜片擦锅,放入肥肉熬出油
步骤3.
放入精肉翻炒,放点酒
步骤4.
放入木耳继续翻炒几下
步骤5.
放入茭白翻炒,放入盐,糖搅拌
步骤6.
放入青椒丝翻炒
步骤7.
最后放入蒜段翻炒,放点蔬菜精搅拌均匀
步骤8.
出锅喽
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最好用
生粉
青椒丝
木耳
最好
肥肉
精肉
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热锅,放油,放入姜片擦锅,放入肥肉熬出油
放入精肉翻炒,放点酒
放入木耳继续翻炒几下
放入茭白翻炒,放入盐,糖搅拌
放入青椒丝翻炒
最后放入蒜段翻炒,放点蔬菜精搅拌均匀
出锅喽