素炒瓜丁

6.2分
57人已做过
一般 清淡

配方

6种材料
小瓜 、盐 适量、生抽 适量、葱 适量、姜 适量、甜椒 适量

做法

5个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
准备材料。
步骤2.
将小瓜切丁，葱、姜切丝。如喜吃肉，可适量加点。
步骤3.
锅内放适量油烧热，下姜、葱、甜椒炒香。
步骤4.
再入瓜丁翻炒断生，烹入生抽调味。
步骤5.
清淡中带有一丝鱼香味。

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素炒瓜丁
准备材料。
将小瓜切丁，葱、姜切丝。如喜吃肉，可适量加点。
锅内放适量油烧热，下姜、葱、甜椒炒香。
再入瓜丁翻炒断生，烹入生抽调味。
清淡中带有一丝鱼香味。