五香花卷

7.3分
81人已做过
一般 五香 蒸锅、筷子

配方

4种材料
发面团 适量、盐 适量、五香粉 适量、食用油 适量

做法

9个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
发面团一块。
步骤2.
擀开，抹油，撒少许五香粉和盐，抹匀。
步骤3.
卷起。
步骤4.
切段。
步骤5.
两块叠在一起，用筷子压一下。
步骤6.
用手沿压痕边缘把面团在花卷底部捏死。
步骤7.
卷好的样子。
步骤8.
放入铺了湿屉布的蒸锅，醒15分钟后开大火蒸20分钟，关火后焖5分钟再揭盖。
步骤9.
蒸好的花卷。

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五香花卷
发面团一块。
擀开，抹油，撒少许五香粉和盐，抹匀。
卷起。
切段。
两块叠在一起，用筷子压一下。
用手沿压痕边缘把面团在花卷底部捏死。
卷好的样子。
放入铺了湿屉布的蒸锅，醒15分钟后开大火蒸20分钟，关火后焖5分钟再揭盖。
蒸好的花卷。