相关专题

相关菜谱

最流行的菜谱

窍门配方

藏红花鲍鱼鸡汤
鸡肉半只,去皮洗净快速焯水,放入砂锅加水煮。
煮开后放入洗净的鲍鱼壳。鲍鱼壳有清肝明目的作用,不要扔。
中火煲半小时后加入鲍鱼。
再加入红枣继续煲半小时。
最后放入藏红花煲15分钟。
调入盐即可出锅。金灿灿的一锅汤,超级美味。