天天菜谱
共15图
香蕉巧克力麦芬
9.1分
92人已做过
难
纸杯、刮刀、擀面杖、保鲜袋
烤箱
配方
9种材料
香蕉
100克、低粉 100克、
牛奶
30ml、蛋液 30克、
泡打粉
2克、小苏打 少许、黑巧克力 50克、
黄油
65克、细砂糖 50克
做法
14个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
香蕉放入保鲜袋用擀面杖捣成泥
步骤2.
黑巧克力切碎
步骤3.
黄油切小块软化打发
步骤4.
加入细砂糖用打蛋器打匀
步骤5.
分次倒入蛋液
步骤6.
搅拌均匀
步骤7.
加入香蕉泥
步骤8.
倒入牛奶
步骤9.
筛入低粉、泡打粉、苏打粉
步骤10.
用刮刀拌匀
步骤11.
巧克力碎倒入面糊中
步骤12.
用刮刀翻拌成湿润的面糊
步骤13.
面糊盛入纸杯2/3满
步骤14.
全部盛好后入烤箱180度烤20分钟左右即可
窍门
做这款蛋糕要选熟透的香蕉,这样烤出来的蛋糕才会香
②巧克力切成大小不一的碎片即可
相关专题
香蕉麦芬蛋糕做法大全
菜谱:
24
热度:
0
做法
包含此做法的食谱
打蛋器
牛奶
巧克力
苏打粉
黑巧克力
蛋液
砂糖
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窍门配方
香蕉巧克力麦芬
香蕉放入保鲜袋用擀面杖捣成泥
黑巧克力切碎
黄油切小块软化打发
加入细砂糖用打蛋器打匀
分次倒入蛋液
搅拌均匀
加入香蕉泥
倒入牛奶
筛入低粉、泡打粉、苏打粉
用刮刀拌匀
巧克力碎倒入面糊中
用刮刀翻拌成湿润的面糊
面糊盛入纸杯2/3满
全部盛好后入烤箱180度烤20分钟左右即可