蒜蓉粉丝烤扇贝

7.9分
113人已做过
一般 烤箱

配方

6种材料
扇贝 2个、蒜 7瓣、粉丝 一把、盐 半勺、油 两大勺、蒸鱼豉油 半勺

做法

10个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
粉丝泡发
步骤2.
准备好蒜
步骤3.
蒜切成蒜蓉，最好有捣蒜器捣成蓉，我没有才用切的
步骤4.
热锅放油后把蒜蓉放入
步骤5.
放一点水，然后把蒸鱼豉油和盐放入，放水是因为太干了会把蒜炒焦
步骤6.
炒好的蒜蓉
步骤7.
烤盘铺上锡纸后把扇贝摆上
步骤8.
放上粉丝，我喜欢吃粉丝，所以能放多少就放多少，这个扇贝大，能放很多哈
步骤9.
浇上蒜蓉，最好把粉丝全盖住，那么多蒜蓉我就只能做两个扇贝哈
步骤10.
烤箱设置上下层235度（我的烤箱最大温度），放在下层烤20分钟，真是美味啊！我能忍住拍了照再吃已经很不容易了！

窍门

新鲜的扇贝味道真是太好了！和同事合租的房子，昨天烤的时候，他就闻到香味跑出来了，说我在屋子里就闻到了太香了，然后我们三个人一人两个分分钟就吃掉了！

来月经的女生不要吃海鲜，据说不太好~~

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粉丝泡发
准备好蒜
蒜切成蒜蓉，最好有捣蒜器捣成蓉，我没有才用切的
热锅放油后把蒜蓉放入
放一点水，然后把蒸鱼豉油和盐放入，放水是因为太干了会把蒜炒焦
炒好的蒜蓉
烤盘铺上锡纸后把扇贝摆上
放上粉丝，我喜欢吃粉丝，所以能放多少就放多少，这个扇贝大，能放很多哈
浇上蒜蓉，最好把粉丝全盖住，那么多蒜蓉我就只能做两个扇贝哈
烤箱设置上下层235度（我的烤箱最大温度），放在下层烤20分钟，真是美味啊！我能忍住拍了照再吃已经很不容易了！