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焦香鸡翅根
一般
步骤1.
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锅内放水烧开，放入清洗过的翅根
步骤2.
葱切葱花，姜切片
步骤3.
将锅内浮沫略撇，放入切好的葱姜，盖上锅盖，煮大约十五分钟
步骤4.
煮好的翅根放温后，加入烧烤调料
步骤5.
将烧烤调料拌匀，腌制一个小时，时间再长些更好
步骤6.
腌好的翅根加入一些食用油，再放置十分钟
步骤7.
锅内放油烧热
步骤8.
放入腌好的翅根，快速翻炒几下，注意不要炒碎了
步骤9.
当翅根表面变得金黄，就可以出锅了。
步骤10.
装盘
翅根不能煮太久，还有就是烧烤调料本身已经很咸了，不用再放盐。
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