春笋炒肉

8.2分
102人已做过
难

配方

8种材料
猪肉 适量、春笋 适量、盐 适量、油 适量、生抽 适量、味精 适量、辣椒 适量、姜丝 适量

做法

11个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
春笋，猪肉，辣椒，姜。
步骤2.
将春笋切段，肉切片，姜切丝，辣椒切碎。
步骤3.
锅里烧油，倒进辣椒炒香。
步骤4.
放进春笋炒匀
步骤5.
放进春笋炒匀。
步骤6.
加盐将笋炒至八成熟出锅待用。
步骤7.
另放油烧热，倒进猪肉炒匀。
步骤8.
炒片刻，加盐炒匀。
步骤9.
倒进炒好的春笋，姜丝炒匀。
步骤10.
调入生抽，味精炒入味即可出锅。
步骤11.
炒好的春笋炒肉。

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春笋炒肉
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春笋炒肉
春笋，猪肉，辣椒，姜。
将春笋切段，肉切片，姜切丝，辣椒切碎。
锅里烧油，倒进辣椒炒香。
放进春笋炒匀
放进春笋炒匀。
加盐将笋炒至八成熟出锅待用。
另放油烧热，倒进猪肉炒匀。
炒片刻，加盐炒匀。
倒进炒好的春笋，姜丝炒匀。
调入生抽，味精炒入味即可出锅。
炒好的春笋炒肉。