菠萝果酱

6.3分
70人已做过
一般 高压锅

配方

3种材料
菠萝 1个、柠檬 半个、白糖 适量

做法

5个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
菠萝一个切块洗净后，放入淡盐水中浸泡15分钟，取出切成小丁，放入适量白糖腌制2小时以上至出水。
步骤2.
柠檬一个用盐搓洗干净，切半个挤出柠檬汁。
步骤3.
腌制好的菠萝倒入高压锅中，大火烧开后转小火慢慢熬
步骤4.
熬到水分快干时，加入柠檬汁，再熬到粘稠就可以了
步骤5.
熬好的果酱装入事先消过毒的瓶子里，待冷却后放入冰箱冷藏，想吃时用无水无油的勺子舀出即可（做好的果酱不管是抹在面包片上吃，还是和酸奶一起吃都是极好的）

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果酱 柠檬 无油 面包片 白糖 盐水 勺子

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菠萝果酱
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菠萝果酱
菠萝一个切块洗净后，放入淡盐水中浸泡15分钟，取出切成小丁，放入适量白糖腌制2小时以上至出水。
柠檬一个用盐搓洗干净，切半个挤出柠檬汁。
腌制好的菠萝倒入高压锅中，大火烧开后转小火慢慢熬
熬到水分快干时，加入柠檬汁，再熬到粘稠就可以了
熬好的果酱装入事先消过毒的瓶子里，待冷却后放入冰箱冷藏，想吃时用无水无油的勺子舀出即可（做好的果酱不管是抹在面包片上吃，还是和酸奶一起吃都是极好的）