天天菜谱
共7图
土豆盒
6.9分
86人已做过
一般
配方
9种材料
韭菜
适量、
面粉
适量、水 适量、
瘦肉
适量、大土豆 三个、花生油 适量、盐 适量、
耗油
适量、味达美 适量
做法
6个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
挑平滑的大土豆削皮清洗干净,通风处晾干水份,土豆表面柔软一点容易切盒子
步骤2.
凉半天开始切盒子,尽量切薄,第一片和第二片中间不切断,中间就能放馅料啦
步骤3.
盒子撒上适量盐淹一下,半小时吧,出来水就好了。把韭菜肉馅儿切好拌好,肉尽量切小点哦~同步还要调好面糊,不要太稠也不要太稀,让土豆盒能挂上糊
步骤4.
耐心的装馅儿吧,先装上一锅的量,统一放到碗里挂糊,也要小心会出馅儿,电饼铛开锅倒油,油热放土豆盒
步骤5.
一定要盖上盖子,闷熟土豆哦,比较吃油,记得翻面
步骤6.
两面煎黄出锅开动吧
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土豆盒做法大全
菜谱:
39
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做法
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盒子
半小时
肉馅儿
熟土豆
馅儿
馅料
韭菜肉馅
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盒子撒上适量盐淹一下,半小时吧,出来水就好了。把韭菜肉馅儿切好拌好,肉尽量切小点哦~同步还要调好面糊,不要太稠也不要太稀,让土豆盒能挂上糊
耐心的装馅儿吧,先装上一锅的量,统一放到碗里挂糊,也要小心会出馅儿,电饼铛开锅倒油,油热放土豆盒
一定要盖上盖子,闷熟土豆哦,比较吃油,记得翻面
两面煎黄出锅开动吧