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窍门配方

椰香芒果紫米饭
紫米和糯米混合淘洗干净(建议浸泡2个小时左右)
加入120克椰奶,白糖,盐,按照常规煮饭模式将紫米饭做好,做好的饭打开拌匀散去热气放至室温
放凉后,取适量紫米饭放入小碗中压平
然后取一个盘子,将紫米饭扣在上面备用
芒果去皮,切成薄片
将芒果放入装有紫米饭的盘中(发挥你的想象力,随便装饰)
最后浇上剩余的椰奶,撒少许椰蓉装饰即可
成品
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