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窍门配方

猪肉大葱馅饼
猪肉陷内加5勺油,一勺蚝油,一勺香油,一勺酱油,半勺盐,半勺鸡精.
大葱垛碎.
和猪肉馅放在一起搅拌均匀.
将适量的馅料放入面皮中.
像包包子一样包入馅,收口朝下,按扁.
热锅刷上油,把包好的馅饼放上去.
先煎至一面金黄.
煎至两面金黄即可.