葱烧海白虾

6.7分

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一般炒锅

海白虾 500克、盐适量、生抽适量、姜蒜适量、白糖适量、料酒适量、剁椒适量、小葱适量、豆豉适量

步骤1.

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备好材料，海白虾去掉头和锋利的尾巴，葱切段，姜蒜切末。

步骤2.

调制小碗汁，放入盐，生抽，一点糖，一点料酒。

步骤3.

炒锅入油，放入姜蒜。

步骤4.

放入葱段，爆出香味。

步骤5.

下入虾，煸炒。

步骤6.

烹入小碗汁，放一点豆豉，剁椒，煸炒，略微焖一下，就可以了。

包含此做法的食谱

炒锅料酒豆豉白虾

窍门配方

葱烧海白虾

备好材料，海白虾去掉头和锋利的尾巴，葱切段，姜蒜切末。

调制小碗汁，放入盐，生抽，一点糖，一点料酒。

炒锅入油，放入姜蒜。

放入葱段，爆出香味。

下入虾，煸炒。

烹入小碗汁，放一点豆豉，剁椒，煸炒，略微焖一下，就可以了。