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窍门配方

香辣豆角
豆角切丁,蒜和干辣椒切粒
油锅爆香花椒,爆香后,花椒捞出不用
加入干辣椒和蒜粒,爆香
加入豆角,翻炒
豆角差不错熟了后,加盐巴,鸡精,少许糖和少许料酒,翻炒熟了后,撒点葱花和葱段,即可出锅