天天菜谱
共9图
椒盐脆皮豆腐
7.2分
83人已做过
一般
椒盐味
配方
7种材料
盐 适量、
嫩豆腐
适量、
白胡椒
适量、
辣椒酱
适量、花椒粉 适量、淀粉 适量、
葱
适量
做法
8个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
主料准备好
步骤2.
豆腐横切开来
步骤3.
撒一些盐、胡椒粉和花椒粉,放置一会
步骤4.
待豆腐出水后,用厨房纸洗去多余的水分
步骤5.
随后裹上干淀粉
步骤6.
锅里放适量油,烧热后,放豆腐中火慢煎
步骤7.
待一面定型后,慢慢翻转煎另外一面
步骤8.
煎至两面金黄后撒葱花即可。沾辣椒酱吃,很美味哟
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椒盐脆皮做法大全
菜谱:
9
热度:
0
做法
包含此做法的食谱
胡椒粉
花椒粉
辣椒酱
干淀粉
辣椒
胡椒
葱花
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窍门配方
椒盐脆皮豆腐
主料准备好
豆腐横切开来
撒一些盐、胡椒粉和花椒粉,放置一会
待豆腐出水后,用厨房纸洗去多余的水分
随后裹上干淀粉
锅里放适量油,烧热后,放豆腐中火慢煎
待一面定型后,慢慢翻转煎另外一面
煎至两面金黄后撒葱花即可。沾辣椒酱吃,很美味哟