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窍门配方

咸豆角炒生肠
生肠清洗。
生肠清洗切丝。
藠头切碎。
豆角切碎。
油烧开倒进生肠炒匀,调点醋用大火将生肠炒熟。
倒进酱油上色。
再倒进咸豆角炒匀。
再放进藠头炒匀。调入十三香提香。
放进味精提味炒匀即可出锅。
炒好的咸豆角炒生肠。