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窍门配方

焗烤紫薯西米
先准备好材料;
锅中加水烧开,倒西米搅拌几下开始煮;
紫薯去皮切块上锅蒸熟;
西米煮至只剩下小白芯时,关火焖20分钟;
将西米过一下凉开水;
蒸好的紫薯用勺子压成泥,加糖拌匀;
将紫薯泥和西米混合均匀;
烤箱预热190度,放在烤箱中层烤15分钟左右至奶酪化即可。